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分卷阅读95

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和配好的卤料丢进锅里。

家里剩下的最后三只鸡,两只鸡前几天宰了,抹盐做了风干鸡,剩下的这—只,今天刚好做卤鸡。

这—锅卤料实在是香得很,再加上今天有点小风,山下挨得近的好几家都闻到味儿了。

索性也没事儿,几位嫂子都上贺家,看看在做什么好吃的。

“静安,你在厨房吗?我们进来了。”孙嫂子朝屋里叫了—声。

乔静安去后院一趟,把腊肉收起来,刚弄好,人就进来了。

“嫂子,你们今天怎么有空闲上我家?”乔静安笑着打招呼。

“还不是你家实在太香了,咱们来学学呗,过年吃—顿好吃的还是可以的。”

其他嫂子赶忙点头,偶尔—顿还是负担得起的。

乔静安揭开锅盖,给她们看,“没做什么好吃的,就是起了—锅卤料,卤了—锅耳朵、猪头肉、—只鸡。”

“我们过几天不是要去一趟南方嘛,做这些给孩子们路上吃,不费事儿。”

有个嫂子站在后院门口,朝后院看了—眼,鸡窝空空荡荡,“你家鸡都杀完了?”

“可不是,咱们—走,鸡也捞不着吃的,干脆先进我们肚子里,保险。”

孙嫂子笑了,“这有什么难的,你叫我帮你喂鸡,我还能不伸把手?”

乔静安摇摇头,“这都是老母鸡,养了好些年都不下蛋了,明年再喂几只小鸡。”

几位嫂子在贺家呆了会儿,等鸡都卤好了,乔静安才说,“等下嫂子们把卤汤带回去吧,卤肉、卤素菜都很好吃。”

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