抗议：“老板，你这外头贴着活动呢，咋进来就说没有了？那可不行，我跟你说！今天我高低得吃着！”

“真没有了，”活动火爆有点出乎沈寅初的意料之外，“明天还有活动，我多准备点儿。再说，你看那海报上写着呢，咱这是限量赠品。限量，那才吃着香啊。”

“啥限量，老板，等你敞开来卖的时候，我跟你说，我一个人能给你店里的鸭脖子啃脱销！”

后来的顾客沈寅初到底安抚住了，第二天多卤了五斤，这才将将够。三天活动下来，他心里头也有底了。

这生意能做！

八月一号，沈记快餐店和炸鸡店，两边同时推出了沈记麻辣鸭货。鸭脖鸭头鸭肝鸭爪，鸭舌这时候也是道菜，成本有点高，沈寅初考虑再三去掉了。

鸭脖八毛，鸭一块，鸭肝三毛，鸭爪五毛钱，分为甜辣和麻辣两种。

单看价格比不上后世，但是这时候这东西不火，鸭子身上最贵的居然是鸭腿。不像后来人人吃鸭脖的时候，鸭腿七块钱能买三个。这个价格也足够沈寅初挣的了。

当初促销活动时候没吃够的吃货们，纷纷跑来大快朵颐。沈寅初观察了两天销量，又开始微微调整各种产品的比例。最后定下来鸭脖和鸭肝最多，麻辣又要比甜辣味多一点。

这鸭货一出来，虽然销量不至于压过鸡架和鸡排一头，但是也立刻就成了沈记快餐店的明星产品。

现在沈记快餐店的种类不多，麻辣拌麻辣烫、再加上凉皮酸辣粉，还有炸鸡架炸鸡排、新推出的鸭货。

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