下了心思，除了食材间的色彩搭配，他还精心雕琢了许多“食雕”，完全将高超的刀工展现了出来。

但是对于在场的众人，谁也没见过这种摆盘，虽然看起来有龙有凤有花有草的，但是他们都看不出这些东西是用什么做的，也不知道这些东西是纯摆着好看的，还是能吃的。

尤其是皇室的两位，从来没有看过阮棠做菜，也没有品尝过，更是有些为难。程嵇看到这几道菜时，面色也有一瞬间的不自然，但菜已经上桌了，总不能就这样干看着，让鲁特人看出来他们对这些菜的不熟悉，于是还是对众人道：“主厨的手艺非常特别，这几道菜想必能给大家带来惊喜了。”说着拿起筷子，夹了一个看起来最无害的虾仁。

鲁特人不会用筷子，所以他们面前还摆放了刀叉和勺子供他们使用。皇帝的面子不能不给，所以他们只能拿起了勺子，但却不知道该从哪道菜开始下手。

倒是贺家的父子三人和夏弥还有白澈，已经率先拿起筷子开始吃了起来。这些菜其他人不一定能认出食材来，但他们可都不陌生。

水晶虾是用大虾仁炒制而成，一个个晶莹剔透，漂亮无比，入口弹性十足，十分鲜美。腐皮鱼卷外层是豆腐皮，内里则是鲜嫩的鱼肉，用油炸过之后，色泽金黄诱人，外脆里嫩，滋味极佳。凉拌豆腐用的是阮棠自己腌制的咸蛋黄配上酱油、香葱和辣椒油，咸鲜微辣的滋味在舌尖上迸发开来，虽然没有放任何肉在里面，却也令人欲罢不能。酱汁鳕鱼的肉质厚实，几乎没有刺，吃起来咸鲜中带着一丝甜味，同样美味非常。

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