特人吃饱了。

登陆星网购买了一堆食材后，阮棠便开启了直播，他现在反正也不需要再遮掩自己的身份了，所以干脆就一直用定点直播了，这样的直播形式对于他来说其实也更方便一些。

【喵喵爱吃主播所有菜：哦哦哦，开播了开播了！坐等水煮牛肉！】

【抱木抱不住：那天看新闻的时候，就已经馋得口水直流了，今天终于可以尝到味道了！】

【咸鱼本鱼：收到牛排的幸运儿前来报道，超！级！好！吃！哈哈哈哈哈哈！】

【漓月星辰：来人啊，快把楼上那个家伙给我叉出去！】

在观众们的插科打诨中，阮棠微笑着向大家进行例行的问候，“大家好，我是主播阮棠，今天要给大家带来的是水煮牛肉和八宝丸子。”

【小圣的多肉花园：嗷嗷嗷，光听个名字，我的口水就开始分泌了！】

水煮牛肉的做法和水煮鱼差不多，但是配料上要更为丰富一些，除了豆芽和土豆条等，还需要放入金针菇、白菜和莴笋等等配菜，荤素搭配非常适合下饭。

阮棠首先取了一块牛里脊，用菜刀切成薄片放进盆里，然后加入盐、酱油、胡椒粉、葱姜汁、食用油和生粉等进行搅拌，再腌制上20分钟，好让牛肉更加入味。

接着将所有需要用到的蔬菜洗干净，然后放进热水里稍微焯一下，就可以放到大碗里备用了。

首先还是烧热油锅，先放入蒜末和洋葱碎爆香，再加入黄豆酱和辣椒油，用低温炒出红油，再加水和盐。等红汤烧开后，阮棠就把腌制好的牛肉片放进去，等到牛肉变色后，就可以倒进焯过的蔬菜的碗里。撒上干辣椒末、花椒末，再淋上滚烫的沸油，一股浓厚的麻辣香味便喷涌而出。

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