，一张马脸，一双倒三角的眼，八字胡子，个子稍矮，目测只有江宁的肩膀高，他半仰着头，满面怒容地瞪过来，江宁往他身后扫了一眼，几个好事的伙计立马缩回了头，擦桌子的擦桌子，扫地的扫地，装得一本正经。

江宁好笑道：“都留神点，打扫干净了，我虽然不爱罚人月钱，但是苍蝇腿也是肉，酒楼若是有别的进账，也不失为美事一桩，你们说是不是？”

众伙计听了，手上打扫的动作愈发卖力了，生怕被这位掌柜盯上。

那中年男人见自己被无视得彻底，不由怒道：“你就是新来的掌柜？”

江宁嗯了一声，这才微微低头看他：“我是，你是哪位？”

中年男人本就是一副兴师问罪的态度，这回听了他这话，差点儿被噎个半死，他怒不可遏地瞪着一双三角眼，骂道：“我是哪位？睁大你的狗眼看看清楚，我是这间酒楼的管事！”

江宁抱着肩，靠在门框上，轻描淡写地道：“抱歉，我来了酒楼一个多月，不记得见过你，你是哪位管事？”

这态度完全是没把他放在眼里，中年男人顿时气得七窍生烟，怒道：“你又是哪个旮旯里面冒出来的？我在酒楼这么多年，也没见过你！”

江宁懒得跟他吵，只是默不作声地从上到下将他打量了一会，只看得中年男人浑身都不自在，汗毛都要竖起来了，仿佛是动物遇上了天敌一般。

江宁皱着眉，索性道：“我听说过你，陈金，从前的陈管事，不过从昨日起，就不是了。”

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