：“你去告知其他跑堂伙计，从今日起，若是有客人点酒，只管说，酒楼这几日清理酒窖，暂时不供应酒水了，过一阵子再说。”

章安应声去了，江宁又对丁余道：“刘管事从前是在哪里买的酒？”

丁余回道：“是城北的一家酒坊，他们家的酒水价格极其低廉，但是质量……”

江宁点头表示明白了，又问道：“你卖酒多久了？”

丁余嘿嘿一笑，答道：“我家里从前便是做酒坊的，后来酒坊关了，这才出来做工，别的不敢说，卖酒我少说也卖了十年了。”

江宁笑道：“既然如此，你下午同我出去一趟。”

等到了下午，江宁便带了丁余往城北去了，两人在市集转了几圈，转进了一个巷子，刚走没几步，便闻到一股子浅淡的酒香气传来，再往里面走，那酒香立刻浓烈起来，仿佛这个巷子里所有的空气都染上了酒香气。

丁余看着巷子两旁的店铺，有点兴奋地道：“我们家从前的酒坊也是在这里，只不过后来被拆掉了。”

江宁笑道：“你知道这里哪一家的酒做得最好吗？”

丁余嘿嘿笑了，半点不客气地道：“自然是我们家的。”

他想了想，又叹了一口气道：“酒坊早没了，说这些也没用，现在的酒坊，大概是赵记酒坊和柳翁酒坊的酒最好了。”

江宁点点头：“那便去这两个酒坊看看。”

丁余往前面指了指，道：“就在前面，两个酒坊斜对着，很好找。”

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